行きつけの珈琲屋さんは第1〜第3土曜日にカレーランチを、第4金曜日にカレーディナーを催している。どちらも予約制だ。
以前から気になっていたので、食べることにした。今まで食べたことのない味がする。すごく美味しい。
カレーを作った天海さん曰く、南インド風らしい。詳しいことはわからないが、とろとろの豚肉とスパイシーで酸味の効いたルウは絶品。
味のすばらしさについて講釈を垂れることはできないが、食べれば誰もがうなずくのではないかと思うような味。今度は家族や親しい人を連れて行きたい。
http://hiroshige-coffee.com/
〔追記〕文章も写真も手抜き気味です。すみません。
